Cum deosebești ciupercile comestibile de cele otrăvitoare. Ploile din ultima perioadă au umplut pădurile din ţară de ciuperci sălbatice. Doar că nu toţi cei care le culeg ştiu care sunt bune şi care nu. Iar unii le vând şi amatorilor de la şosea. De Redactia Observator la 24.05.2019, 23:46. Vezi și. Printre numărul uriaș de reprezentanți ai regatului de ciuperci din păduri, există adesea ciuperci care cresc pe copaci. Printre ele sunt populare și comestibile, de exemplu, agaric de miere, ciupercă de stridie. Și mulți sunt considerați paraziți necomestibili, ceea ce nu este întotdeauna adevărat. In aceasta perioada un numar destul de mare de persoane, valorifica prin piete sau locuri neautorizate sortimente diferite de ciuperci, recoltate din mediul natural (pajisti sau paduri) sub pretextul ca deosebesc ciupercile comestibile de cele cosiderate otravitoare. Printre ciuperci exista diferite specii toxice, sau care pot fi letale pentru om, uneori chiar si cele considerate bune pentru consum pot da simptome toxice, (exemplu, hribii sau champignon) si care daca sunt culese prea tarziu Această regulă nu este adevărată, multe animale pot mânca ciuperci otrăvitoare fără efecte dăunătoare. Unele reguli de depistare prin excludere pot fi de folos. -Evitați ciupercile cu branhii albe. -Evitați ciupercile cu roșu pe pălărie sau tulpină. Exista anumite teste cu ajutorul carora poti identifica ciupercile otravitoare, insa chiar si asa revenim si iti spunem inca o data ca nu ar trebui sa consumi ciuperci din padure sau pe care le-ai gasit in natura. Cel mai bine, cumpara-le de la supermarket pentru a te asigura ca nu iti pui sanatatea in pericol! Un test pentru a identifica acele ciuperci otravitoare este sa pui o lingurita de argint in mancarea pe care vrei sa o faci. Daca ciupercile sunt otravitoare, atunci lingurita pe care Aceste ciuperci conțin o otravă cunoscută ca orelanină, care cauzează inițial simptome asemănătoare cu gripa obișnuită. Orelanina are o perioadă de latență lungă și poate dura chiar și trei săptămâni până la apariția simptomelor, ceea ce duce deseori la stabilirea unui diagnostic greșit. yjMP2ZN.

ciuperci de copac otravitoare